Definicja MORNAY: francuski sos serowy na bazie beszamelu ze śmietaną. Sosu Mornay używa się jako dodatku do zapiekanek, ryb, cielęciny i drobiu.
- Definicja Metaxa:
- Co to jest alkoholowy na bazie brandy z dodatkiem wina i ekstraktem z ziół (zawiera anyż). Metaxę produkuje się z czerwonych winogron, poddaje dwukrotnej destylacji i rozlewa do dębowych kadzi, gdzie leżakuje mornay co znaczy.
- Definicja Marakuja:
- Co to jest owoc męczennicy jadalnej, przypominający z wyglądu śliwkę o galaretowatym miąższu. Marakuje jada się na surowo (z pestkami albo bez mornay krzyżówka.
- Definicja Mandarynka:
- Co to jest roślina z rodz. rutowatych, zaliczana do cytrusów. Mandarynki spożywa się na surowo, lecz można także zrobić z nich dżem. Zawierają spore ilości witaminy C mornay co to jest.
- Definicja Melba:
- Co to jest jeden z najsłynniejszych deserów lodowych na świecie. Melba złożona jest z lodów śmietankowych i gotowanych w syropie z wanilią brzoskwini. Wierzch ozdabia się malinami mornay słownik.
Czym jest Mornay znaczenie w Słownik kuchenny M .
