Co to jest AMINY: aminy
ekipa związków organicznych (pochodnych amoniaku), które zbudowane są z gatunku aminowej (-NH2) (tak zwany aminy 1° albo podstawiane ekipy =NH(2°) i N(3°)) i z gatunku węglowodorowej, na przykład metyloamina (CH3NH2), anilina C6H5 - NH2 i tym podobne Aminy można uważać za pochodne amoniaku, gdzie jeden albo kilka atomów wodoru zastąpiono resztami alkilowymi albo arylowymi. Heterocykliczne aminy HCA powstają, gdy atomy wodoru w amoniaku zastępowane są poprzez ekipy heterocykliczne, tzn. węglowodory pierścieniowe, w które wbudowane są atomy azotu i tlenu albo siarki. Źródłem amoniaku i heterowęglowodorów cyklicznych są raczej substancje białkowe zawarte w każdej żywności. W trakcie termicznej obróbki żywności, raczej w trakcie grilowania mięsa, a również innych produktów przyrządzanych na ruszcie z węglem drzewnym, powstają heterocykliczne aminy (unoszą się także w dymie nad paleniskiem), wykazujące mocne działanie karcynogenne. Gotowanie w 100°C daje znacząco mniejszą zawartość HCA w gotowanym pokarmie niż jego smażenie albo grilowanie. Jedynie obniżenie temp. przyrządzania żywności jest skutecznym środkiem pomniejszenia ilości HCA w obrabianym termicznie produkcie. Np. wołowina przyrządzana w 198°C zawiera dziesięciokrotnie mniej HCA niż w trakcie przygotowywania jej w temp. 277°C. HCA są syntetyzowane w pierwszej kolejności wtedy, gdy naturalnie występujące w mięsie aminokwasy reagują także z obecną w nim keratyną
- Definicja Autochton:
- Co to jest autochton członek rdzennej ludności zamieszkującej od wielu pokoleń określony region aminy co znaczy.
- Definicja Antymon:
- Co to jest pierwiastek chemiczny V ekipy głównej układu okresowego o liczbie atomowej 51 i masie atomowej 121.7. Występuje w czterech odmianach alotropowych: metalicznej srebrzystoszarej, żółtej, czarnej i w aminy krzyżówka.
- Definicja Absorpcja:
- Co to jest absorpcja mechanizm pochłaniania cieczy lub gazu poprzez ciała stałe, na przykład pochłanianie gazu poprzez węgiel drzewny. Używana jest w okresie produkcji kwasu siarkowego (VI aminy co to jest.
- Definicja Awaria Reaktora Jądrowego:
- Co to jest jądrowego uszkodzenie reaktora jądrowego i wydostanie się do środowiska związków radioaktywnych, na przykład pyłu radioaktywnego do atmosfery w formie chmury radioaktywnej. W reaktorach jądrowych aminy słownik.
Czym jest Aminy znaczenie w Słownik fizyka A .
