Co to znaczy w gotowaniu na W

• Co to jest Wermut Definicja napój alkoholowy wytwarzany z białego wina gronowego z dodatkiem piołunu i przypraw ziołowo-korzennych
• Co to jest Worcestershire Definicja i płynnej konsystencji. Sos Worcestershire produkuje się z anchois, octu, cukru, melasy, tamaryndowca, cebuli, czosnku, soli i pieprzu
• Co to jest Wasabi Definicja japoński zielony chrzan bardzo ostry w smaku. Utarty korzeń chrzanu jest podawany do sushi i sashimini
• Co to jest Winegret Definicja dostępny sos z oliwy, soku z cytryny, musztardy, soli i pieprzu
• Co to jest Wok Definicja rodzaj głębokiej patelni do szybkiego smażenia wykonane ze stali węglowej. Wok jest stosowany do przyrządzania dań kuchni azjatyckiej
• Co to jest Wanilia Definicja owoców wanilii (długich strąków) otrzymuje się przyprawę o tej samej nazwie. Wanilię dodaje się raczej do ciast, deserów i lodów
• Co to jest Whiskey (whisky) Definicja Powstaje w procesie fermentacji jęczmienia. Leżakuje i dojrzewa w dębowych beczkach, gdzie nabiera złocistego koloru i orzechowego posmaku

Definicje - Sposoby przygotowania potrawy w kuchni

Jak przygotować, jak przyrządzić. Definicje kulinarne. Co to jest w gotowaniu. Składniki, zastosowanie w kuchni.