Co to znaczy w gotowaniu na J

• Co to jest Jarmuż W kuchni odmian kapusty o długich, karbowanych liściach. Liście jarmużu powinno zbierać się po pierwszych przymrozkach, bo wtedy tracą gorycz. W najwyższym stopniu co znaczy.
• Co to jest Jałowiec W kuchni jałowca pospolitego są bardzo cenioną przyprawą. Jałowiec ma lekko korzenny aromat. Stosuje się go do przyprawiania ciężkostrawnych potraw, tłustych sosów, zup krzyżówka.
• Co to jest Jambalaya W kuchni składająca się z ryżu, kurczaka, szynki, kiełbasy, krewetek, pomidorów, papryki, cebuli, chilli i oczywiście tabasco i innych dowolnych składników. Jambalaya co to jest.
• Co to jest Juliene W kuchni sposób krojenia warzyw w bardzo cienkie i równiutkie słupki „zapałki” o szerokości i grubości precyzyjnie jednego milimetra i długości 3-4 cm słownik.

Definicje - Sposoby przygotowania potrawy w kuchni

Jak przygotować, jak przyrządzić. Definicje kulinarne. Co to jest w gotowaniu. Składniki, zastosowanie w kuchni.