Definicja ZASMAŻKA: zagęszczacz do zup i sosów robiony przez zasmażanie mąki z tłuszczem. W zależności od tego, jak bardzo przyrumienimy mąkę, takiego koloru otrzymany zasmażkę. Suchą rozprowadza się zimną wodą, wywarem albo śmietaną.
- Definicja Ziele Angielskie:
- Co to jest użytkowana jako zamiennik pieprzu czarnego. Ziele angielskie najwięcej zwolenników ma w Anglii, stad zresztą jego nazwa. Przyprawa ta charakteryzuje się korzennym zapachem. Ziele angielskie dodaje zasmażka co znaczy.
- Definicja Zabajone:
- Co to jest przyrządzany z żółtek, cukru i białego wina. Zabajone ubija się na parze i podaje się na ciepło, w niewielkich miseczkach, jako bonus do biszkoptów. We Włoszech serwuje się go ze świeżymi figami zasmażka krzyżówka.
- Definicja Zioła Prowansalskie:
- Co to jest przyprawowych ziół wywodząca się z południowej Francji z regionu Prowansji. Złożona jest z bazylii, szałwi lekarskiej, oregano, tymianku, rozmarynu, majeranki i cząbru. Zioła prowansalskie dodaje się zasmażka co to jest.
Czym jest Zasmażka znaczenie w Słownik kuchenny Z .
