Definicja Szafran. Czym jest przyprawa świata pozyskiwana z krokusów. Szafran zbierany jest ręcznie.
szafran co to jest

Czy przydatne?

Co to jest Szafran

Definicja SZAFRAN: najdroższa przyprawa świata pozyskiwana z krokusów. Szafran zbierany jest ręcznie, a na 1kg przyprawy potrzeba 150 tys. znamion kwiatu krokusa. Szafranu używa się do barwienia i aromatyzowania potraw. Ma gorzki smak, nadzwyczajnie trwały zapach i zawiera spore ilości witaminy B.

Definicja Szalotka:
Co to jest odmiana cebuli o delikatnym smaku i drobnych cebulkach, znana także cebulo-czosnkiem szafran.
Definicja Sushi:
Co to jest japońska przygotowywana ze specjalnego ryżu, surowych ryb i owoców morza. W najwyższym stopniu dostępne typy sushi to nigiri i maki. Sushi spożywa się pałeczkami albo palcami zjadając całe kawałki na szafran.
Definicja Szynka Parmeńska:
Co to jest włoska surowa, suszona szynka, którą kroi się w bardzo cieniutki plastry. Zawiera mało wody i można ją długookresowo przechowywać. Szynkę parmeńska podaje się jako przystawkę, na przykład z melonem szafran.
Definicja Sułtanki:
Co to jest spore rodzynki powstałe z suszenia bezpestkowych winogron uprawianych w Turcji szafran.

Czym jest Szafran znaczenie w Słownik kuchenny S .

  • Dodano:
  • Autor: