Definicja PIGWOWIEC: mimo podobnej nazwy z pigwą ma mało wspólnego, aczkolwiek regularnie z nią mylony. Owoce pigwowca są małe, największe osiągają rozmiary cytryny, i są do niej podobne. Dojrzałe są koloru żółtego. Pigwowiec jest twardy i bardzo kwaśny w smaku. Można z niego zrobić soki albo nalewki. Pasuje także na konfitury.
- Definicja Pularda:
- Co to jest utuczona i wykastrowana młoda kura w wieku około 9-10 tygodni i optymalnej wadze 1,2 kg. Pularda jest uważana za najsmaczniejszy rodzaj drobiu z racji na łagodne i kruche mięso pigwowiec.
- Definicja Pumpernikiel:
- Co to jest wypiekany z mąki żytniej z dodatkiem miodu i melasy. Pumpernikiel ma ciemnobrązowy, prawie czarny kolor. Sprzedawany jest w szczelnie zamkniętych opakowaniach, pokrojony w cienkie kromki. Zawiera pigwowiec.
- Definicja Parmezan:
- Co to jest włoski twardy ser z mleka krowiego. Świeży parmezan można podawać w zestawie serów, suszony i starty dodaje się do zapiekanek, past, spaghetti, zup i sosów pigwowiec.
- Definicja Polewka:
- Co to jest staropolskie ustalenie wszystkich zup, które nie miały swojej nazwy. W najwyższym stopniu znana jest czarna polewka (czernina) i gramatka pigwowiec.
Czym jest Pigwowiec znaczenie w Słownik kuchenny P .
