Definicja KURKUMA: zwana także szafranem indyjskim. Kurmama ma żółty kolor i jest stosowana do nadawania potrawom barwy. Należy do rodziny imbirowatych. Przyprawę otrzymuje się, tak jak w razie imbiru, z kłączy. W smaku także jest trochę podobna do imbiru, lecz zdecydowanie mniej intensywna. Ponadto kurkuma ma właściwości lecznicze - zwalcza kamienie żółciowe i działa przeciwbakteryjnie.
- Definicja Krewetki:
- Co to jest występujące na całym świecie w strefie przybrzeżnej mórz i oceanów. Krewetki zalicza się do owoców morza i stosuje do przyrządzania różnych potraw na całym świecie. Specjalne cenione są przystawki z kurkuma co znaczy.
- Definicja Kulebiak:
- Co to jest kresowy wypiek z ciasta drożdżowego, nadziewany farszem (z kiszonej kapusty, mięsa, czasem rybami). Kulebiaki spotyka się w formie sporych pierogów albo rogali kurkuma krzyżówka.
- Definicja Klapsa (Faworytka):
- Co to jest uprawna odmiana gruszy o sporych soczystych owocach. Faworytka dojrzewa dość inicjalnie i bardzo obficie owocuje. Jej owoce nadają się na przetwory i do suszenia kurkuma co to jest.
- Definicja Kardamon:
- Co to jest z wyraźną nutą kamfory i eukaliptusa. Nasiona kardamonu można dodawać w całości, rozkruszone albo zmielone. Przyprawia się nim dania słodkie i pikantne. Świetnie pasuje do kawy i herbaty kurkuma słownik.
Czym jest Kurkuma znaczenie w Słownik kuchenny K .
