Definicja KĄPIEL WODNA: jeden ze sposobów obróbki termicznej potraw. Bazuje na umieszczeniu naczynia z potrawą w większym naczyniu z wodą (tak tak aby woda zakrywała ok 1/3 wysokości naczynia z potrawą) i pieczeniu albo gotowaniu.
- Definicja Kawior:
- Co to jest jesiotrowatych. Ceniony przysmak za carskiej Rosji. Kawior czarny otrzymujemy z bieługi, jesiotra, siewrugi i ze sterleta. Kawior czerwony z ryb łososiowatych, a złocisty z pstrągów. Kawior podaje kąpiel wodna.
- Definicja Kmin Rzymski:
- Co to jest należąca do selerowatych, uprawiana nad Morzem Śródziemnym. Nasiona kminu rzymskiego są bardzo aromatyczną przyprawą bardzo popularną w Afryce Północnej, w Chinach, Indiach, na Bliskim Wschodzie kąpiel wodna.
- Definicja Kulebiak:
- Co to jest kresowy wypiek z ciasta drożdżowego, nadziewany farszem (z kiszonej kapusty, mięsa, czasem rybami). Kulebiaki spotyka się w formie sporych pierogów albo rogali kąpiel wodna.
- Definicja Klementynka:
- Co to jest krzyżówka mandarynki z pomarańczą gorzką. Owoce klementynki są większe niż mandarynki, ciemnopomarańczowe i bardzo smaczne kąpiel wodna.
Czym jest Kąpiel wodna znaczenie w Słownik kuchenny K .
