Definicja Kapary. Czym jest kwiatowe pnącej rośliny o tej samej nazwie. Bardzo ceniona przyprawa o.
kapary co to jest

Czy przydatne?

Co to jest Kapary

Definicja KAPARY: jadalne pąki kwiatowe pnącej rośliny o tej samej nazwie. Bardzo ceniona przyprawa o wyrazistym smaku. Z reguły kapary kupujemy w marynacie albo zasypane solą.

Definicja Kulebiak:
Co to jest kresowy wypiek z ciasta drożdżowego, nadziewany farszem (z kiszonej kapusty, mięsa, czasem rybami). Kulebiaki spotyka się w formie sporych pierogów albo rogali kapary.
Definicja Karmel:
Co to jest palony. Karmel powstaje z poddania cukru na działanie wysokiej temp. w procesie karmelizacji. Im dłużej poddajemy cukier działaniu wysokiej temp., tym ciemniejszy kolor otrzymamy. Karmelu używa się w kapary.
Definicja Kąpiel Wodna:
Co to jest obróbki termicznej potraw. Bazuje na umieszczeniu naczynia z potrawą w większym naczyniu z wodą (tak tak aby woda zakrywała ok 1/3 wysokości naczynia z potrawą) i pieczeniu albo gotowaniu kapary.
Definicja Kuskus:
Co to jest kaszy powstałej z pszenicy twardej. Kuskus pochodzi z północno-zachodniej Afryki i jest fundamentem tamtejszej kuchni. Kuskus jest bardzo łatwy w przygotowaniu - można gotować go kilka min. na parze kapary.

Czym jest Kapary znaczenie w Słownik kuchenny K .

  • Dodano:
  • Autor: