Definicja GOŹDZIKI: wysuszone, nierozkwitłe pąki kwiatowe drzewa goździkowego. Goździki mają mają lekko piekący smak, a ciemnobrązową barwę otrzymują w czasie suszenia i odymiania. Goździki należy przechowywać w szklanych, szczelnie zamkniętych naczyniach. Przyprawia się nimi kompoty, konfitury czy marynaty.
- Definicja Grog:
- Co to jest przeważnie rum rozcieńczony wodą, doprawiony sokiem z cytrusów, z dodatkiem cukru. Grog pije się na ciepło goździki.
- Definicja Gazpacho:
- Co to jest hiszpański chłodnik pochodzący z Andaluzji. Gazpacho robi się z przetartych pomidorów, papryki, cebuli, czosnku, oliwy z oliwek z dodatkiem ogórka. Zagęszcza się miękkiszem z chleba i schładza goździki.
- Definicja Gin:
- Co to jest gatunkowa zawierająca ok 35-40% alkoholu, zwana także jałowcówką. Gin to drugi najpopularniejszy w Ogromnej Brytanii trunek zaraz po whiskey. Wytwarza jest ze spirytusu aromatyzowanego m. in. owocami goździki.
- Definicja Gruyere:
- Co to jest szwajcarski twardy ser z mleka krowiego. Gruyere ma jasno żółty kolor, niewielkie dziury i delikatny orzechowy smak goździki.
Czym jest Goździki znaczenie w Słownik kuchenny G .
