Definicja FRYTKI: pokrojone w słupki ziemniaki, smażone na głębokim oleju do uzyskania złotego koloru. Sporządza się je ze szczególnych odmian ziemniaków o dużej zawartości skrobi. W najwyższym stopniu znane są frytki belgijskie, które poddaje się działaniu dwóch różnych temperatur. Na początku smaży się je w temp. 140 stopni C do wypłynięcia, a później wrzuca na olej rozgrzany do 190 stopni C.
- Definicja Faworytka (Klapsa):
- Co to jest uprawna odmiana gruszy o sporych soczystych owocach. Faworytka dojrzewa dość inicjalnie i bardzo obficie owocuje. Jej owoce nadają się na przetwory i do suszenia frytki co znaczy.
- Definicja Fondue:
- Co to jest wywodząca się ze Szwajcarii potrawa przygotowywana w szczególnym garnku. Founde może może być zarówno serowe (w najwyższym stopniu popularne), jak i mięsne czy na przykład czekoladowe frytki krzyżówka.
- Definicja Frytura:
- Co to jest tłuszcze odporne na działanie wysokich temperatur. Na frytury zalicz się smalec, oleje i łój frytki co to jest.
- Definicja Frittata:
- Co to jest zapiekanego w piekarniku. Frittatę robimy przesmażając na początku na patelni warzywa, a w dalszym ciągu zalewając je rozbełtanymi jajkami z żółtym serem. Patelnię wstawia się do rozgrzanego frytki słownik.
Czym jest Frytki znaczenie w Słownik kuchenny F .