Definicja RICOTTA: włoski ser wytwarzany z serwatki po serach podpuszczkowych w procesie gotowania. Ricotta przypomina trochę nasz twaróg.
- Definicja Rukola:
- Co to jest jednoroczna roślina z rodz. kapustowatych, o długich poszarpanych listkach. Spożywa się ją na surowo, raczej jako bonus do mieszanek sałat i surówek. Rukola ma lekko gorzko-pieprzowy smak ricotta co znaczy.
- Definicja Ragout:
- Co to jest potrawa z podsmażonych kawałków mięsa zalanego wywarem z dodatkiem warzyw ricotta krzyżówka.
- Definicja Ratatouille:
- Co to jest francuska potrawa ze smażonych i duszonych warzyw (bakłażanów, cukinii, papryki, pomidorów, cebuli i przypraw), którą podaje się jako samodzielne danie albo jako bonus do ryb albo mięs ricotta co to jest.
- Definicja Ravioli:
- Co to jest włoskie pierożki w kształcie kwadratów, przeważnie nadziewane szpinakiem, serem ricotta albo warzywami ricotta słownik.
Czym jest Ricotta znaczenie w Słownik kuchenny R .
