Definicja Brukselka. Czym jest kapustowatych powstała ze skrzyżowania jarmużu z kapusta głowiastą.
brukselka co to jest

Czy przydatne?

Co to jest Brukselka

Definicja BRUKSELKA: roślina z rodz. kapustowatych powstała ze skrzyżowania jarmużu z kapusta głowiastą. Sama nazwa wywodzi się od stolicy Belgii, Brukseli, gdzie kapusta ta została wyhodowana. Częścią jadalną są główki liściowe. Brukselkę zbiera się po pierwszych przymrozkach, wtedy jest najsmaczniejsza. Brukselka zawiera bardzo wiele witamin, w szczególności z gatunku B, i sporo minerałów. Jest niskokaloryczna i wspomaga odchudzanie.

Czym jest Brukselka znaczenie w Słownik kuchenny B .