Definicja zymaza. Co oznacza alkoholową. Pod ich wpływem cukry łatwe ulegają przemianie na alkohol.
zymaza co to jest

Czy przydatne?

Definicja Zymaza

Co to jest ZYMAZA: zymaza
zespół enzymów drożdży katalizujących fermentację alkoholową. Pod ich wpływem cukry łatwe ulegają przemianie na alkohol i dwutlenek węgla

Czym jest Zymaza znaczenie w Słownik fizyka Z .