Co to jest SER: ser
spożywczy wytwór mleczny otrzymywany z mleka poprzez wydzielenie z niego białka i tłuszczu w formie skrzepu kwasowego albo podpuszczkowego. Sery kwasowe otrzymuje się z kwaśnego mleka; poddane procesowi termicznemu ścinania białka i oddzieleniu serwatki są spożywane na świeżo w formie twarogu. Sery podpuszczkowe, tak zwany dojrzewające, wytwarza się z masy serowej poddanej procesowi fermentacji (od 1 do 5 miesięcy) pod wpływem ustalonych gatunków bakterii albo pleśni. Masę serową otrzymuje się ze ściętych skrzepów mleka, stworzonych pod wpływem podpuszczki, jest to enzymu trawiennego (składnika soku żołądkowego), powodującej ścinanie się białka mleka
- Definicja Skała Metamorficzna:
- Co to jest skała metamorficzna skała powstała z innych skał (magmowych albo osadowych) pod wpływem ustalonych czynników, na przykład wysokiego ciśnienia albo temp., przez ich przemianę ser co znaczy.
- Definicja Ssaki:
- Co to jest najwyżej zorganizowanych strunowców, która charakteryzuje się tym, iż ciało ich pokryte jest włosami i ma stałą ciepłotę; są żyworodne, a młode karmione są mlekiem. Obejmuje ok. osiem tys. gatunków ser krzyżówka.
- Definicja Skórka:
- Co to jest skórka zewnętrzna tkanka okrywająca rośliny, zazwyczaj składająca się z pojedynczej warstwy przylegających do siebie komórek. Leżą w niej aparaty szparkowe ser co to jest.
- Definicja Szczypce:
- Co to jest szczypce ręczne narzędzie, zakończone dwiema zaciskającymi się szczękami, wykorzystywane do chwytania elementów ser słownik.
Czym jest Ser znaczenie w Słownik fizyka S .
