Definicja antywitaminy. Co oznacza rozkładające witaminy. Stosuje się je niekiedy w leczeniu.
antywitaminy co to jest

Czy przydatne?

Definicja Antywitaminy

Co to jest ANTYWITAMINY: antywitaminy
substancje działające przeciwstawnie albo rozkładające witaminy. Stosuje się je niekiedy w leczeniu nowotworów. Działanie witaminy D redukują proteiny zawarte w soi, w zielonych częściach warzyw, a również w wątrobie świni. Antagonistą witaminy A są nadmierne dawki witaminy E, enzym lipoksydazy występujący w surowej soi i składnik olejku pomarańczowego, cytral. Spore dawki witaminy A utrudniają absorpcję witaminy K, niezbędnej do prawidłowego krzepnięcia krwi. Antagoniści różnych witamin z gatunku B występują w wielu produktach, na przykład w gorczycy, brukselce, czerwonej kapuście, jeżynach, surowej soi, białku jajek i surowych rybach. Ważne zagrożenie zdrowia występuje wtedy, gdy człowiek konsumuje w sporych ilościach produkty jednego rodzaju

Czym jest Antywitaminy znaczenie w Słownik fizyka A .